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呼子イカ・瞬間凍結いか活き造り・舟盛


再入荷しました!

大満足の一人前サイズ!
もちろんお二人でもご満足頂けること間違いなし!
まとめ買いで、天ぷらやパスタなどアレンジ色々でイカざんまいの晩餐もいいよ。


「瞬間凍結いか活き造り(舟盛)」は、玄界灘で一本釣りされた約200gの剣先いかを、当店の料理人が「活き造り」状態に素早く調理し、-55度の特殊冷凍で瞬間凍結させたもの。特殊な技術、定点凍結でイカの細胞を壊さず瞬間凍結させているので、解凍するとあの透明感と甘味が戻ってきます。


呼子のイカは何故甘くて美味しいのか?

その理由はこちらで紹介中!ここをクリック


 

 



 
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※送料は別途必要です。
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※一箇所につき商品代金15,000円以上お買上げいただきますと、送料が無料となります。(代引きをご利用になる場合、代引き手数料は別途かかります。)

 
 

 

  • 呼子イカ・瞬間凍結いか活き造り・舟盛

  • 販売価格

    2,700円(税込)

  • 販売開始日

    2022/05/26

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  • 呼子イカ


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