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活きてるまんまのいかさし・銀のアオリの足(50g)

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巷でイカの王様と言われるアオリイカを
甘さそのまま-55℃で瞬間凍結しました。
500g以上の大きめサイズのアオリイカの足!
パスタや天ぷら、塩焼きにしてプリプリの食感と甘みと旨味をご堪能下さい。
もちろん刺身でもお召し上がりください。





「活きてるまんまのいかさし・銀のアオリ」は、素材にこだわって玄界灘で一本釣りされたアオリイカを、当店の料理人が「活きてるまんま」素早く調理し、特殊な技術、定点凍結でイカの細胞を壊さず-55℃で瞬間凍結させているので、解凍すると活きてるアオリイカの甘味・旨味が戻ってきます。
 

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  • 活きてるまんまのいかさし・銀のアオリの足(50g)

  • 販売価格

    1,030円(税込)

  • 販売開始日

    2022/12/17

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