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我が家のごちそう・極上いか刺し・呼子のアオリ

玄界灘で一本釣りされたアオリイカを活きたまま使用しています。当店のプロの板前が、甘味があるアオリイカの身だけを薄く削ぎ切りにし、2人前の鉢盛にしました。イカの細胞を壊さず特殊な方法(定点凍結)で瞬間凍結(-55度)させたので、解凍すると食感や甘味がよみがえります。
お刺身はもちろんのこと、しゃぶしゃぶにしても美味しく頂けます。いつでも好きな時に取り出して解凍すれば、すぐに食べられるのが魅力です。急なお客様にも便利です。調理いらず手間いらず!お取り寄せやギフトにもどうぞ御利用下さい。
 

 

 

数量限定販売!



 
  • ランキング3位 第 3 位 2018.12 第1週 ウィークリーランキング

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  • 我が家のごちそう・極上いか刺し・呼子のアオリ

  • 販売価格

    2,200円(税込)

  • 販売開始日

    2018/12/03

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    呼子イカ
     

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